슬지제빵소
전북 부안군 진서면 청자로 1076
매일 10:00-19:00
18:50 라스트 오더
부안맛집
부안찐빵맛집
부안찐빵베이커리카페
'슬지제빵소'
@raenavely
아마도
부안에서 제일 유명한 카페이지 않을까 싶은
'슬지제빵소'
다녀온 후기
지금 시작합니다!
농업, 농촌 지역청년과 함께 성장하는
전세계, 전국 유일
25년 전통 찐빵베이커리카페
슬지제빵소는
우리밀,우리쌀,우리팥으로
정직하게 만듭니다.
청년들과 함께하는 슬지제빵소는,
농업과 농촌의 가치를 발견하고
함께 상생_성장합니다.
농업과 기업의 지속가능한 선순환을 꿈꿉니다.
슬지제빵소를 이용해주시는 고객님들께서는
농업성장과 나눔에 동참하고 계십니다.
신세계백화점 강남점에 입점해서
처음 스위트파크 생겼을 때
이름을 많이 들어봤던 슬지제빵소!
고창에서 소노벨 가는 길에
저기 왜 사람이 많지? 궁금해서 찾아봤더니
부안베이커리카페
슬지제빵소였다.
유명한 곳인줄은 알았지만
여행계획을 짤 때 찾아둔 곳은 아니였는데
다음날 집으로 가기 전에
점심먹은 곳에서 멀지 않아서
가보기로 결정하고 다녀왔다.
워낙 유명한 곳이라
주차부터 걱정했었는데
주차안내해주시는 분이 계셨고
또 운이 좋게
빠지는 차가 있어서
바로 카페 앞에 주차할 수 있었다.
부안에서의 마지막 날도
오전엔 비가 좀 오더니
집에 갈때쯤되니 날이 화창해졌다.
카페 외부도 예쁘게 꾸며놓고
건물도 예쁘고 컸는데
옆쪽에 더 증축하는 지 공사도 진행중이었다.
카페 내부로 이제 들어가볼까요?
들어가면
좌측으로 계단형식의 테이블이 있고
우측에 바로
빵진열대와 함께 계산대가 나온다.
이미 사람들이 많이 줄 서 있어서
눈치껏 줄서서 빵을 고름
베스트 메뉴인
탕종찐식빵부터
호두팥크림치즈, 마카다미아,
제주쑥떡 등등
다양한 찐빵들이 있었다.
곰소소금찐빵이 시그니처인데
처음 도착했을 때는
없었고
12시에 나온다고 한다.
안에 크림이 들어간 찐빵류는
반대쪽에 있었는데
상하목장우유크림, 초코크림, 크림치즈 등
종류가 다양했다.
다시 줄 안설 사람처럼
한번에 많이 구매
ㅋㅋㅋ
집에 가져갈 용으로도
한 집당 두개씩 골라봤다.
찐빵포장에 대한 안내도
줄서는 동안 확인해보세요!
부안 베리커리카페
슬지제빵소의
음료메뉴를 보면
커피 외에도 라떼류, 에이드, 차 등이 있었고
스팀번도 판매하고 있어서
먹고 갈 용으로
음료와 함께 주문했다.
포장으로 고른 빵들은
귀여운 캐릭터의 종이봉투에 넣어서
끈을 묶어서
전달해주신다.
귀엽게 포장 완료!
주문을 하고
입구 반대편쪽 문으로 나가면
야외 좌석과
실내 좌석이 있는 또다른 건물이 있어서
그쪽으로 가서
자리를 잡았다.
스팀찜빵과, 구운 아이스크림 찐빵도
먹어봐야지!
스팀찐빵은 가장 기본 팥이 들어간 찐빵인데,
빵도 부드럽고
팥도 맛있었다.
사실 찐빵이 거기서 거기지 라는 생각이었는데
확실히 맛있음...
먹다가 언니랑 야외에서 사진찍고
있다가
사람들이 또 웅성웅성 하는 느낌이길래
빵이 있는 본관으로 들어갔더니
소금찐빵이 나온 것!!
그래서 제빨리 줄을 서서
구매완료
ㅎㅎㅎ
1인2개 제한이라 우리는 4개를 구매했고
바로 먹어봤는데
소금찐빵이지만,
소금의짠맛이 적절하게 나면서도
부드럽고,
소금빵과는 다른 맛인데
색다른 맛이고 또 맛도 괜찮았다.
루프탑은 노키즈존이고,
루프탑에도 좌석이 꽤 있는 편이다.
그리고
또 다른 건물에 있는
편집샵 & 소품샵
슬지제빵소 캐릭터 굿즈들과
다양한 지역상품들을 판매하는 곳으로
베이커리지만
소품샵도 옆에 있어서
구경하는 재미가 솔솔-
그리고 소품샵 건물 2층으로도
올라갈 수 있는데
올라가는 길에는
슬지제빵소의 역사와
각종 상패,메달들
어떤 일들을 해왔고
어떻게 성장했는지에 대한 히스토리를
보여주는 자료들이
많이 전시되어 있었다.
꾸준한 이웃돕기 사랑 실천,
후원사업 등으로
지역사회 발전을 위해 앞서나가고 있는
기업인
부안 베이커리 카페
슬지제빵소
2층도 마찬가지로
소품샵으로 꾸며져있는데
엔틱하면서도 인테리어가 예뻐서
사진찍기 좋았다.
2층 테라스에서 보이는
곰소염전
염전은 또 처음 보는 듯.
아버지의 가업을 물려받아
지금은 딸이 대표로 있는데
젊은 대표가 있는 만큼
브랜딩 자체가
요즘 세대에 맞는 트랜디한 느낌이고
전통과 역사를 이어가면서
트랜드를 놓치지 않는
전형적인 전통과 현대를 잘 풀어 낸
기업이라고 보면 될 것 같다.
찐빵도 맛있고,
카페도 크고 볼거리도 많아서
부안여행에 오신다면
부안베이커리카페
슬지제빵소
부안에서 유명한 베이커리 카페를 찾는다면,
맛있는 찐빵이 있는 카페를 찾는다면,
바로 여기,
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